Yoga Kitchen Plan er en sjelfull reise mot å finne ditt beste, mest autentiske jeg.
Boken starter med å forklare kroppens chakra-system og hvordan dette er integrert i en yogisk livsstil. Kjernen i boken er den enkle, 7-dagers planen som inneholder pusteøvelser, meditasjoner, grunnleggende yogapraksis, daglige gjøremål, og deretter et utvalg av oppskrifter på frokost, lunsj og middag som retter seg mot hvert av dine 7 chakraer for å ta deg gjennom en hel uke.
De 80 oppskriftene følger en sattvisk matmodell – dette betyr at maten er lakto-vegetarisk, dvs. frukt, grønnsaker og meieri dominerer mens stimulerende mat som forstyrrer sinnet blir ekskludert, for eksempel egg, hvitløk, løk og koffein. Eksempler inkluderer bringebær og Apple Bircher med pistasjkonfetti; Blåbær og basilikum Kombucha med posjert pære & rabarbra; Fennikel, rødbet- og appelsinsalat med pisket feta; og grillet salat, mais og svart bønnehakk.
Av: Kimberly Parsons
Mer informasjon om hvordan vi bruker og behandler dine data, finner du i vår personvernerklæring.
